牟定县历任县委书记（倒序） 李明峰：2021年5月—至今（现任，主导“腐乳一县一业”战略，2023年建成全国首个腐乳文化产业园） 李绍文：2015年1月—2021年5月（任内推动“全国法治政府示范县”创建，2019年启动化佛山5A级景区规划） （注：2010年前书记任期多为3-4年，如商雁鸿、柳思福等，早期档案未明确记载具体月份） 牟定县委书记的级别：正处级 牟定县历任县长（倒序） 李永军（汉族）：2021年5月—至今（现任，推进“彝家火腿+腐乳”双地标工程，2023年电商销售额破3亿元） 赖有常（彝族）：2015年1月—2021年5月（任期内完成元双高速牟定段通车，2018年实现脱贫摘帽） 彭宪琪（白族）：2007年3月—2015年1月（因受贿罪于2015年1月被免职，任内主导县城“化湖”景观带建设） （注：2000年前县长以本地干部为主，如普学煌、毕应堂等，具体任期月份未公开） 地名由来 牟定古称“定远”，汉属益州郡，元设定远县。1914年取古地名“牟州”（宋大理国时期名）与“定远”首字，更名为“牟定”，寓意“牟取安定”。彝语称“谋地”，意为“牧马之地”，与古代滇中驿道马帮文化相关。1959年复县后，县城定址共和镇，沿用至今。 主要景点 1.化佛山（4A）：滇中佛教名山，保存明清古寺13座，千年银杏与野生杜鹃共生，2024年开放“云端禅修”步道，夜间可体验“佛前灯供”非遗仪式。 2.牟定文庙（省保）：始建于明嘉靖二十六年（1547年），云南保存最完整的明代儒学建筑群，大成殿斗拱工艺罕见，2023年增设“科举文化沉浸式展演”。 3.庆丰湖生态区：始建于清乾隆元年的古堰湖，环湖8公里绿道串联湿地、果园，2022年新增“湖光彝韵”夜游项目（彝绣灯笼+渔火表演）。 4.白马山恐龙遗址：1978年发现侏罗纪恐龙化石，现存化石点展示7000万年前恐龙生活场景，2025年建成“滇中恐龙科普基地”。 5.彝和园（文化地标）：集彝族歌舞、刺绣、美食于一体的开放式景区，每晚7点上演“左脚舞狂欢”，2023年引入AR技术还原古彝祭祀场景。 特产 1.牟定腐乳（国家地理标志）：始于明清，以天台羊泉井水+本地黄豆天然发酵，油润细腻，2022年推出“腐乳冰淇淋”“腐乳月饼”，年产值突破10亿元。 2.彝家火腿（非遗工艺）：明洪武年间传承至今，放养土猪后腿经18个月火熏发酵，亚硝酸盐含量低于国标50%，2023年“彝佳”牌火腿入选G20峰会伴手礼。 3.化佛茶：唐代贡品，海拔2400米云雾茶区种植，“雀嘴”扁形茶获1999年昆明世博会金奖，2024年开通“茶山认养”体验（含采茶、制茶全流程）。 4.牟定乳猪：散养3个月仔猪，肉质细嫩，传统“火塘烤乳猪”配酸角酱，2022年“牟定小猪”IP形象获文旅部文创设计奖。 5.彝族刺绣：以“太阳纹”“火纹”为特色，2025年开发“可穿戴彝绣”（虎头帽、绣花背包），每件附绣娘签名及区块链溯源，年产值超5000万元。 （注：牟定以“中国腐乳之乡·彝族左脚舞源地”为核，2024年旅游收入突破12亿元，拥有全国唯一的县级腐乳产业集群，森林覆盖率68%，年均气温16.3℃，是滇中避暑休闲首选地。） |
